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  • RUTA GASTRONÓMICA POR SEGOVIA, RESTAURANTE IMPRESCINDIBLE

    http://www.sientecastillayleon.com/donde-comer/ruta-gastronomica-segovia-restaurantes-imprescindibles/
    Seguro que a más de uno le suena esta frase: “¿muy hecha, poco hecha o al punto?”. Los estados de cocción de la carne son una cuestión que depende fundamentalmente de gustos. Hay a quien no le gusta que salga ese juguito que desprende un buen filete rojo y que a otros les parece un placer celestial. Como es algo tan personal, en ocasiones terminamos poco conformes con el resultado. Pero, ¿y si os decimos que existe un lugar en el que puedes controlar tú mismo el punto ideal de la carne? Esto es lo que pasa en el Restaurante Al Punto, donde los comensales pueden hacer la carne a su gusto porque ¡te llevan la parrilla a la mesa! Y tranquilos porque también hay para los que prefieran catar un buen cochinillo asado con sus patatas naturales de la huerta. Se nota, además, que utilizan productos frescos y de buena calidad, así que este es un sitio genial y céntrico para disfrutar de comida casera de rechupete.

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